Рецепт эклеров с фото

Рецепт Эклеров С Фото

Растеклось, потому что рецептура теста здесь не точная: 1 стакан водв закипятить на огне добавить 100 грамм сливочного масла и растопить в кипящей воде добавить одну щепотку соли и добавить один стака

рецепт эклеров с фото

н муки и все перемешать до растворения муки должна получиться однородная масса. шоколадный рецепт торт...Убрать с огня остудить не сильно вмешать 3 яйца по одному не все сразу, мешать миксером. Долее нагреть духовку до 200 градусов и разогреть протвить, выстелить пергаментом и смазать маслом выложить эклеры, печь 20 минут при 200 градусах, духовку открывать нельзя!!! Далее убавить до 160 и печь в духовке до золотистой корочки, выключить духовку и дать постоять им 5 минут в закрытой духовке, приоткрыть духовку и дать постоять еще 5 минут эклеры готовы, осталось только кремом начинить.

рецепт эклеров с фото
рецепт эклеров с фото
рецепт эклеров с фото
рецепт эклеров с фото